Le label « Bio Suisse » certifie un miel dont les sources de nectar et de pollen doivent être composées d’au moins 50% de surfaces bio ou sauvages dans un rayon de 3km autour des ruches ainsi que des pratiques apicoles respectueuses de l’environnement. Le miel urbain va souvent au-delà de ces critères car peu de jardins et parcs de villes sont traités comme peuvent l’être les campagnes en agriculture intensive. Nous faisons par ailleurs analyser notre miel chaque année, et les analyses nous confirme l’absence de traces de pesticides ou de glyphosate dans les miels que nous récoltons pour vous.
Nous avons cette année le grand plaisir de vous annoncer que Bees4You a obtenu l’appellation « Bio Suisse » dès 2023. C’est un gage de qualité de notre miel, mais aussi de la qualité de nos pratiques.
Bees4You doit également appliquer des pratiques apicoles respectueuses de l’environnement et de la biodiversité Voici quelques conditions à respecter :
Un contrôle de Bio Suisse est effectué chaque année pendant la saison apicole pour garantir le respect de ces pratiques.
Les ruches doivent être uniquement en matériaux naturels
Les matières actives pour lutter contre le varroa sont l’acide formique, et l’acide oxalique, des acides présents dans la nature
Le nourrissage éventuel des colonies être impérativement effectué avec du sirop ou candi biologique
L’origine des colonies achetées est garantie biologique (avec certificats de contrôle)
La cire doit être biologique
Les races d’abeilles utilisées doivent être adaptées à leur environnement
Les couvercles des pots de miel doivent être sans PVC
Bees4You remplit maintenant tous les critères de « Bio Suisse » puisque nous avons préparé cette labellisation depuis quelques années déjà, en mettant des éléments en place chaque saison, pour ne pas compromettre l’équilibre des colonies.
Nous sommes très heureux de partager avec vous cette nouvelle étape, de respecter ce label, d’impacter positivement sur l’environnement pour créer un futur plus durable et plus équitable. Nous sommes plus que jamais déterminés à protéger l’environnement et à prendre soin de la planète avec vous et nous vous en remercions.